Вех ядовитый (цикута ядовитая)
    Cicuta virosa L.
    
    Родовое название происходит, возможно, от греческого слова "cyein" - пустой, так как корневище веха внутри полое; латинское virosus - ядовитый. Некоторые исследователи считают, что помимо болиголова в состав кубка Сократа мог быть подмешан сок веха ядовитого...
    Вех ядовитый - многолетнее травянистое растение. Корневище ранней весной плотное и почти округлое, осенью продолговатое, внутри полое и разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры. Корневище крупное, мясистое, с многочисленными белыми шнуровидными сочными корнями толщиной до 0,5 см. Полое корневище - диагностический признак веха ядовитого.
    Стебель высотой 50-150 см, бороздчатый, ветвистый в верхней части, полый.
    Листья крупные, по краям острозубчатые, дваждыперистые, нижние - почти триждыперистые. Верхние листья короткочерешковые, нижние - длинночерешковые; первичные листочки на черешках, вторичные - сидячие, конечные доли ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, острые, длиной 2-8 см и шириной 2-8 мм.
    Соцветие - сложный зонтик диаметром 5-12 см с 10-25 лучами. Цветки мелкие, белые; чашечка с 5 листовидными зубцами, лепестки ши-рокообратнояйцевидные; тычинок 5.
    Плод - округлая двусемянка с толстоватыми ребрами, длиной 1,5-2 мм, распадающаяся на два полушюдика.
    Цветет в июне - августе, плодоносит в августе - сентябре. Растет на осоковых, торфяных, кустарниковых и травяных болотах, по берегам озер, в заболоченных руслах рек и речек, сырых лугах, в ольшаниках. Встречается во всех районах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке, на Кавказе, в Средней Азии.
    Это одно из наиболее ядовитых растений. Ядовито все растение как в свежем, так и в высушенном состоянии. Особенно ядовито корневище с корнями, содержащее ядовитое безазотистое вещество цикутотоксин (до 2%). Помимо цикутотоксина в корневище цикуты обнаружены флавоноиды кверцетин и изорамнетин, ядовитый цикутол, а также неядовитое эфирное масло желтого цвета, в состав которого входят цимол, куминовый альдегид.
    Корневище имеет пряный запах и несколько сладковатый вкус, при надрезе из него выступает светло-желтый, темнеющий на воздухе смолистый сок, весьма ядовитый и вызывающий сильнейшее отравление (в 50% случаев смертельное).
    Цикута коварна своим приятным морковным запахом и корневищем, по вкусу напоминающим брюкву или редьку. 100-200 г корневища достаточно, чтобы убить корову, а 50-100 г убивают овцу. Жаворонки и перепелки спокойно склевывают семена веха ядовитого.
    В экспериментах на животных цикутотоксин в малых дозах угнетает центральную нервную систему, понижая двигательную активность и кровяное давление.
    Симптомы отравления цикутой появляются через несколько минут после попадания в организм, так как цикутотоксин очень быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте. Поражает главным образом центральную нервную систему. Обладает резко выраженным судорожным действием. Смерть наступает от паралича дыхания. Помощь при отравлении - промывание желудка (следует оказать возможно скорее) взвесью активированного угля и таннином.
    В русской народной медицине корни и корневища цикуты применяли наружно (в виде мазей, настоек) при некоторых кожных заболеваниях, ревматизме, подагре. ............