МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧУВАННЯ Й ТОРГІВЛІ

Кафедра устаткування підприємств харчування

Індивідуальна робота

з устаткування закладів готельного господарства

на тему: «Устаткування двомісного однокімнатного номеру готелю I категорії («покращений»)»

Виконала:

студентка гр. ГРС-57

ф-ту менеджменту

Знова А.

Перевірив:

к.т.н. доц. Золотухіна І.В.

к.т.н. асист. Горєлков Д.В.

Харків 2010

 

Однокімнатний готельний номер має всі умови для комфортного відпочинку, включає в собі телевізор, фен, телефон, ванну, холодильник, кондиціонер, санвузол, цілодобову подачу хол./гар. води, гігієнічні і косметичні засоби. У номері два стандартні ліжка, котрі за бажанням гостя здвигаються або роздвигаються.

Настінні фени призначені для швидкого, комфортного й безпечного сушіння волосся потоком теплого повітря. Забезпечують оптимальну температуру й потік повітря, які не шкодять здоров'ю волосся і шкіри голови.

Фен для волосся – у кожний номер

На сьогоднішній день одним з необхідних атрибутів комфортабельних готельних номерів є фени для волосся. Складно уявити собі гідний сервіс без цього устаткування, покликаного підвищити престиж готелю й рівень обслуговування клієнтів. Тут потрібно розуміти, що сам факт наявності фенів для волосся у Ваших номерах не забезпечить комфорт і зручність гостей, так само як не підвищить рівень готельного сервісу - важливо вибрати устаткування, що не підведе й не зіпсує враження. Устаткування для оснащення готельних номерів необхідно вибирати з урахуванням тих умов, у яких воно буде експлуатуватися. Безумовно, це повинно бути надійне устаткування, у деяких випадках здатне витримати не тільки недбалий обіг, але й відвертий вандалізм. Уявіть собі ситуацію, коли через півроку після відкриття готелю в самий розпал сезону в півсотні номерів один за іншим починають виходити з ладу фени для волосся, і це на тлі інших невідкладних справ і турбот. Ви втратите багато часу й напевно заробите собі нервовий розлад, і через що, дозвольте запитати? Чи не простіше попередити подібні неприємності, віддавши перевагу професійному устаткуванню, створеному спеціально для готелів?

Одним з таких виробників є Starmix.

Виробник: Starmix

Модель TFTW 12

Насадка для укладання волосся. Спіральний мережний шнур 0,8м., що розтягується до 2,0м. Постійне підключення до мережі. Захисний температурний обмежник. Тихий у роботі. TFTW 12 S - з євророзеткою (на фото). TFTW 12 R - з розеткою для електробритви. Розетка перебуває в настінному тримачі. Трьохрежимний перемикач: холодне повітря - 600Вт - 1200У. Кнопка вмк/вимк. Дві швидкості роботи. Клас захисту IP24Вага 1,15 кг. Гарантія 1 рік.

Модель Потужність, кВт Висота, мм Ширина, мм Глибина, мм Маса, кг

TFTW 12 R

0; 0,6; 1,2 190 104 134 1,15

TFTW 12 S

0; 0,6; 1,2 190 104 134 1,15

Описання:

розмір 160 х 100 см;

ніжки в комплекті;

об’єм 230 л;

висота 56,5 см;

країна виробник Туреччина;

акрил Lucite.

Холодильник:

1. Пристрій, прилад для охолодження (тех.). Х. парової машини (резервуар, в який випускається для охолодження пару). Масляний х. (для охолодження відпрацьованої пари); 2. Споруда, приміщення зі штучно зниженою температурою повітря для зберігання, перевезення швидкопсувних продуктів. ............