Агентство по рыболовству Дальневосточный Государственный Технический Рыбохозяйственный Университет Кафедра: Экономики производства Курсовая работа по дисциплине "Организация и планирование производства. Управление предприятием" ТЕМА: Технико-экономические показатели прудово-рыбоводного хозяйства на реке Десна. Руководитель: Кайко А.М Выполнил: студент группы ВБ-51 Аникеев Е.С. г. Владивосток 2004 Задание к курсовому проекту карпового прудового хозяйства .
    Запроектировать карповое прудовое хозяйство с выращиванием товарной продукции в виде годовика карпа в количестве 0,9 млн. шт. и двухлеток карпа в максимально возможном количестве, исходя из отведенной земельной площади и обеспечения водой в маловодном году по следующим данным:
    Земельный участок под прудовое хозяйство отведен в пойме реки Десна, впадающей в Днепр. Возможная площадь прудового хозяйства составляет примерно 100 га. Вода реки характеризуется средним содержанием кислорода 4,0 мг/л, фосфора 0,2 мг/л, азота 0,8 мг/л, рН 6,0.
     Содержание Введение 4 1. Краткая характеристика предприятия 5 2. Планирование инвестиций 6 3. Производственная программа 7 4. План по труду 8 5. План по себестоимости 12 6. Прогноз объёмов реализации продукции и прибыли 15 7. Основные технико-экономические показатели 15 Заключение 15 Список использованной литературы 16 Введение
    Биологические ресурсы гидросферы являются важнейшим источником пищевых, кормовых, технических и медицинских продуктов.
    Мясо рыбы содержит 16-21% легкоперевариваемого белка, который по биологической ценности не только не уступает белку теплокровных животных, но и по ряду показателей превосходит его. По составу основных питательных веществ и легкой усвояемости мясо рыбы можно отнести к диетическому продукту. По содержанию витаминов рыба превосходит овощи и фрукты.
    Значение рыбы не ограничивается только ее пищевыми достоинствами. Рыбная промышленности производит рыбную муку, являющуюся незаменимым компонентом в рационе многих сельскохозяйственных животных, а также некоторые другие необходимые различным отраслям народного хозяйства продукты.
    Наибольших успехов в развитии рыбного хозяйства во внутренних водоемах можно ждать от товарного рыбоводства. По существу и характеру производственных процессов прудовое рыбоводство отрасль сельского хозяйства. Технология производства рыбы предусматривает: устройство специальных водоемов, где создаются необходимые условия для существования, роста и развития рыбы; использование методов интенсификации - мелиорация и удобрение прудов, кормление рыбы. Рациональное ведение рыбоводного хозяйства основано на разведении наиболее ценных в пищевом отношении видов рыб, дающих в короткий срок высококачественную продукцию. Цель работы. Расчет основных технико-экономических показателей строительства прудового хозяйства. 1. Краткая характеристика предприятия
    Десна - река на Украине, левый приток Днепра, впадает в Каневское водохранилище. Длина 1130 км, площадь бассейна - 88,9 тысяч км2. Берет начало из болот среди холмов на Смоленско-Московской гряде. Впадает в Днепр в 6 км выше г.Киева. Вскрывается в начале апреля, замерзает в первую декаду декабря. ............