Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет Кафедра химии РЕФЕРАТ Свойства и структура воды
     Выполнил студент
    группы 2-В-1 Горохов М. В. Принял доцент
    Л. И. Акимов Санкт-Петербург 1999 Содержание:
    
    1. Введение. Вода в природе 3
    
    2. Структура воды 5
    
    3. Свойства воды 11
    
    4. Серебряная и талая вода 20
    
    5. Заключение 22
    
    6. Литература 23
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
     Введение. Вода в природе.
    Самое важное для жизни - вода.
    Вода имеет первостепенное значение при большинстве химических реакций, в частности и биохимических. Древнее положение алхимиков - "тела не действуют, пока не растворены" - в значительной степени справедливо.
    Человеческий зародыш содержит воды, %: трехдневный - 97, трехмесячный - 91, восьмимесячный - 81. У взрослого человека доля воды в организме составляет 65%.
    Человек и животные могут в своем организме синтезировать первичную ("ювенильную") воду, образовывать ее при сгорании пищевых продуктов и самих тканей. У верблюда, например, жир содержащийся в горбу, может путем окисления дать 40 л воды.
    Связь между водой и жизнью столь велика, что даже позволила В. И. Вернадскому "рассматривать жизнь, как особую коллоидальную водную систему... как особое царство природных вод".
    Количество воды, содержащейся в живых существа составляет в каждый данный момент громадную величину. Силами жизни в течение одного года перемещаются десятые доли процента всего океана, а в немногие сотни лет через живое вещество проходят массы воды, превышающие массу Мирового океана.
    Геохимический состав океанической воды близок к составу крови животных и человека (см табл.). Сравнительное содержание элементов в крови человека и в Мировом океане, % Элементы Состав крови человека Состав Мирового океана Хлор 49,3 55,0 Натрий 30,0 30,6 Кислород 9,9 5,6 Калий 1,8 1,1 Кальций 0,8 1,2 Вода - весьма распространенное в природе вещество. 71 % поверхности земного шара покрыт водой, образующей океаны, моря, реки и озера. Много воды находится в газообразном состоянии в виде паров в атмосфере; в виде огромных масс снега и льда лежит она круглый год на вершинах высоких гор и в полярных странах. В недрах земли также находится вода, пропитывающая почву и горные породы. Общие запасы воды на Земле составляют 1454,3 млн. км3 (из них менее 2% относится к пресным водам, а доступны для использования 0,3%).
    Природная вода не бывает совершенно чистой. Наиболее чистой является дождевая вода, но и она содержит незначительные количества различных примесей, которые захватывает из воздуха.
    Количество примесей в пресных водах обычно лежит в пределах от 0,01 до 0,1% (масс.). ............