Предприятие: предприятие без организации юридического лица “Бисквитоff”                                                                                            

Адрес: Россия, 400067, Волгоград, ул. 64 армии, 22

Телефон: 45-20-05

Бизнес-план

Краткое название проекта: создание предприятия ПБОЮЛ “Бисквитоff”

 

Полное название проекта: создание предприятия ПБОЮЛ “Бисквитoff” по изготовлению кондитерских изделий.

 

Руководитель предприятия: Генеральный директор ПБОЮЛ “Бисквитoff” Стефаненко Надежда Николаевна

 

Авторы проекта: руководители и консультанты ПБОЮЛ “Бисквитоff”

 

Дата начала реализации проекта: 1 июня 2006 года.

Резюме

 

Настоящий проект разработан ПБОЮЛ “Бисквитoff” для создания нового предприятия по изготовлению кондитерских изделий. Проект содержит краткое описание предполагаемого бизнеса и оценку его эффективности.

Мощность производства- 53760 шт. тортов в год. Предполагается организация производства тортов, не уступающих по качеству другим аналогичным предприятиям, что будет достигнуто за счет использования современного технологического оборудования и качественного сырья.

Для начала работы предприятия необходимо инвестирование в основных и оборотных средствах в сумме-

Основные показатели предполагаемого проекта:

Показатели Ед. измерения Значение Объем инвестиций Тыс. руб. 1400000 Среднегодовой объем продаж Тыс. руб. 53760 Среднегодовая прибыль Тыс. руб. 744584,86 Срок окупаемости проекта Лет 1,7

Основной целью любой организации является получение прибыли, но также важным моментом является удовлетворение потребностей населения в качественных и недорогих по цене кондитерских изделиях. Это достигается путем правильной организации производства, подбора квалифицированных работников, использование современного оборудования и качественного сырья.

В планируемый год, после открытия фирмы, предполагается произвести 53760 тортов разных видов. Собственные средства включают уставный капитал, который равен 1100000,сумме основных средств и предполагаемый кредит банка, в сумме200000, необходимой для приобретения сырья и материалов. Запланировано возвратить все заемные средства через 1,5года, а срок окупаемости равен 1,7месяцев.

 

Виды товаров

Предприятие ПБОЮЛ “Бисквитоff” выпускает кондитерские изделия, в частности, торты четырех  видов:

 

1)Апельсиновый торт

450 грамм муки

100 грамм маргарина

160 грамм сахара

1 чайная ложка соли

2,5 апельсина

4 яйца

100 грамм масла

2)Рулет

300 грамм муки

4 яйца

100 грамм сахара

300 грамм повидла

3)Экзотик

400 грамм муки

200 грамм сахара

5 яиц

200 грамм масла

250 грамм ананасов

125 грамм сгущенки

1 пакетик желе

4)Сластена

400 грамм муки

200 грамм сахара

5 яиц

200 грамм масла

250 грамм персиков

125 грамм сгущенки

Покупателями товаров являются  сетевые магазины и, конечно, простые покупатели, которые смогут заказать продукцию  у шеф-повара.

Кондитерские изделия всегда популярны у разных слоев населения, которые покупают вкусные сладости как на праздники для гостей, так и чтобы порадовать себя.

Продукция высокого качества, свежая, домашняя и находящаяся неподалеку,  пробудет интерес жителей района.

Но и магазины, которые являются главными покупателями, вовремя смогут получать нашу продукцию, регулярными поставками. ............