Содержание

Введение …………………………………………………………………………..3

1.Сущность, характер, особенности организации хозяйственных связей с поставщиками …………………………………………………………………….5

2.Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «Альтернатива» ………………………………………………………………....12

3.Оценка эффективности организации хозяйственных связей с поставщиками товаров в ООО «Альтернатива» ……………………………………………….20

4.Направления совершенствования организации хозяйственных связей с поставщиками товаров ………………………………………………………..27

Заключение ……………………………………………………………………..30

Список использованной литературы

Приложения

Введение

Актуальность темы исследования определяется необходимостью в настоящее время в условиях рыночной экономики создания и поддержания рациональных и стабильных хозяйственных связей, необходимых для успешной работы предприятий и производящих и потребляющих товары или услуги. Развитие рынка страны опирается на многочисленные хозяйственные связи, которые устанавливаются между предприятиями, объединениями отраслей народного хозяйства с потребителями продукции.

В настоящее время благополучие и коммерческий успех любого торгового предприятия всецело зависят от того, насколько эффективна его деятельность, и она должна быть ориентирована только на прибыльное, рентабельное хозяйствование, так как предприятие несет всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия.

Организация хозяйственных связей с поставщиками товаров занимает особое место среди инструментов коммерческой деятельности предприятия, так как эта система представляет совокупность форм, методов и рычагов взаимодействия предприятия с потребителями продукции, выраженная в основной деятельности по формированию ассортимента товаров.

 Операции по организации торговых процессов и управление ими с целью достижения высокой экономической эффективности работы предприятия связаны, прежде всего, с рациональной организацией хозяйственных связей с поставщиками товаров, которые способствуют планомерному развитию экономики, сбалансированности спроса и предложения, своевременной поставке продукции и товаров народного потребления покупателям. Поэтому на каждом торговом предприятии должна проводиться работа по изучению и поддержанию хозяйственных связей с поставщиками.

Целью данной курсовой работы является изучение организации хозяйственных связей предприятий питания с поставщиками товаров, подробное рассмотрение на примере ООО «Альтернатива».

Исходя из цели, в курсовой работе поставлены следующие задачи:

1.)       изучить сущность и особенности организации хозяйственных связей с поставщиками;

2.)       рассмотреть организационно-экономическую деятельность ООО «Альтернатива»;

3.)       изучить и оценить эффективность организации хозяйственных связей с поставщиками товаров в ООО «Альтернатива» за период 2004-2005гг.;

4.)       определить направления совершенствования организации хозяйственных связей с поставщиками товаров.

Теоретико-методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных учёных-экономистов; нормативно-правовые документы; статьи из периодической печати, посвященные проблемам развития хозяйственных связей; отчётные данные объекта исследования.

Структура курсовой работы сложилась из введения, четырёх глав и заключения.

1.Сущность, характер, особенности организации хозяйственных связей с поставщиками

Хозяйственные связи – это отношения, складывающиеся между поставщиками и покупателями в процессе поставок товаров. ............