Содержание
Введение
1. Теоретическая часть
1.1 Назначение и виды планирования деятельности предприятия
1.2 Структура годового плана предприятия
2. Практическая часть
2.1 Планирование производства и реализации продукции
2.2 Планирование численности производственного персонала
2.3 Планирование фонда оплаты труда
2.4 Планирование себестоимости продукции, прибыли и рентабельности
Вывод
Список литературы
Введение
В последние годы наблюдается стойкая мировая тенденция увеличения спроса на разнообразные швейные изделия по размерно-ростовочному ассортименту, цене, модельным признакам, и срокам поставки в торговую сеть. Причём эти требования предъявляют не только женщины, но и мужчины. Для решения этой проблемы необходимо постоянное изучение спроса с последующей математической обработкой результатов.
Было установлено, что свои покупки среднеобеспеченные мужчины и женщины производят, чаще всего, в фирменным магазинах, находящихся рядом с домом или местом работы.
Фирменные магазины являются наиболее привлекательной торговой точкой, особенно для мужчин, которые отдают предпочтение продукции, выполненной на отечественных предприятиях. Поэтому целесообразно и прибыльно организовывать отечественные предприятия, разумеется, с условием того, что их продукция будет устраивать спрос и вкус не только мужчин средних лет, но и молодёжной группы населения страны. В этом случае в стоимость не будет входить транспортировка, и себестоимость изделий станет меньше. Из этого следует, что в магазинах должна быть продукция, как отечественных производителей, так и импортная.
Для определения мнений потребителей был проведён социологический опрос в фирменных магазинах города Москвы. Было опрошено 150 мужчин и 180 женщин.
В результате опроса установлено недостаточное предложение моделей для невысоких, нулевой и второй полнотных групп женщин и мужчин. Кроме того, недостаточен и скуден ассортимент для полных мужчин и женщин, особенно для женщин нижнего типа, а мужчин – брюшного типа. Мужчины были неудовлетворенны качеством посадки брюк, т.к. вследствие особенностей телосложения мужчины брюшного типа носят брюки ниже лини талии, что приводит к нарушению баланса. Анализ итоговых предприятий показал, что практически отсутствуют брюки на эти типы фигур. Предприятиям следует обратить внимания на этот факт и организовать изготовление одежды на проблемные фигуры, перечисленные выше.
В результате анализа анкет были установлены виды одежды, пользующиеся спросом в течение всего года: пиджак (жакет), платья, сорочка мужская, блузка, брюки и юбка. Эти виды одежды обновляются потребителем ежегодно и даже чаще, так, пиджак (жакет) покупают 1-2 раза в год, сорочку мужскую (блузку) – 4-5 раз в год, брюки – 1-2 раза в год. При этом молодёжь покупает одежду чаще, чем потребители старшей возрастной группы. Для молодёжи можно предлагать более эксцентричные, модные, недорогие изделия, а для старших возрастных групп проектировать изделия близкие к классическим. Установлено что раз в 3 года приобретают такие изделия, как пальто, плащи женские или мужские. Но отечественный уровень развития легкой промышленности недостаточен. Это связано с тем, что поставки сырья из среднеазиатских республик (в которых выращивается хлопок) сокращены; продукция отрасли не выдерживает конкуренции с импортными товарами, хлынувшими в Россию из-за рубежа в последние годы; почти 40% оборудования отрасли устарело. Удельный вес легкой промышленности в структуре хозяйства заметно снизился.
Перспективы развития легкой промышленности связаны с налаживанием экономических связей и восстановлением сырьевой базы, преодолением технологической отсталости отрасли. В случае достижения цели, Российская лёгкая промышленность поднимется на весьма значимый уровень.
1. Теоретическая часть
1.1 Назначение и виды планирования деятельности предприятия
Планирование – одна из важнейших функций управления – это процесс формирования целей и задач, определение приоритетов, средств и методов их достижения.
Цель – это желательное состояние или результат. ............
