Пестициды: защита для растений или отрава для окружающей среды? Кандидат химических наук О. Максименко.
    Что такое пестициды? Не вредны ли они для растений и человека? Нужны ли они дачникам или следует раз и навсегда отказаться от их применения? Ранней весной садоводы спешат в магазин приобретать всё необходимое для нового сезона на любимом участке. И вновь перед ними встаёт вопрос: покупать или не покупать пестициды. С одной стороны, урожай эта "химия" защищает эффективно, а с другой - не опасна ли она? Ответить на наиболее часто встречающиеся вопросы читателей любезно согласился первый заместитель министра здравоохранения РФ, Главный государственный санитарный врач Российской федерации, академик РАМН Г. Онищенко. Беседу ведёт специальный корреспондент журнала "Наука и жизнь" кандидат химических наук О. Максименко.
    - Геннадий Григорьевич, каждый год я наблюдаю одну и ту же картину: вооружившись ранцем с разбрызгивателем, мой сосед выходит на "охоту" то на колорадского жука, то на листовёрток, борется с мучнистой росой и сорняками. Каждый год я думаю, что после такой обработки плоды земли могут быть опасны для здоровья, и надеюсь на безвредные (увы, похоже, и для вредителей тоже) настойки чеснока и табака и прочие народные средства "без химии". И каждый год сосед угощает меня своими яблоками, огурцами и картошкой - потому что мой урожай пропал то из-за одной напасти, то из-за другой. Так можно ли найти разумный компромисс - и пестициды использовать, и здоровью не навредить?
    - В первую очередь давайте разберёмся, что такое пестициды. По определению, это химические препараты, проявляющие токсичные (биоцидные) свойства. Само слово имеет латинские корни: "пестис" - зараза и "цидо" - убиваю. Пестициды используют для борьбы с вредителями и болезнями растений и животных, сорняками, для регулирования роста растений, предуборочного их подсушивания и удаления листьев. Можно сказать, что это оружие человека, с помощью которого он "сражается" за урожай с конкурентами - насекомыми, сорняками или патогенными грибами. В зависимости от того, против кого или чего направлены те или иные пестициды, различают несколько их классов. Это инсектициды - препараты для уничтожения насекомых, гербициды - для уничтожения сорняков, фунгициды - для защиты растений от грибковых заболеваний и так далее.
    - Итак, все пестициды токсичны по отношению к тем или иным формам жизни. Но насколько вредны они для человека? Не придется ли ему выбирать между большим урожаем и здоровьем, а то и самой жизнью?
    - По образованию я врач, и первейшей своей профессиональной заповедью по-прежнему считаю - "не навреди". Ведь и лекарство может вылечить, а может и убить, вопрос в дозе и методе применения. То же относится и к пестицидам. Разумеется, как и лекарства, использовать их можно и нужно - но только очень грамотно, в строгом соответствии с инструкцией, и только те из них, что прошли государственную регистрацию. И на этом хотелось бы остановиться подробнее.
    Нужно признать, что первые пестициды обладали целым рядом недостатков - просто потому, они были первыми, и их создатели не могли ответить на вопросы, в ту пору ещё даже не поставленные. Поэтому данные препараты, иногда при относительно невысокой эффективности, были очень токсичны не только и не столько для насекомых-вредителей или возбудителей болезней растений, сколько для человека и окружающей среды. ............