Часть полного текста документа: Центросоюз Российской Федерации Сибирский университет потребительской кооперации Кафедра истории и теории мировой экономики Курсовая работа по дисциплине " Мировая экономика" на тему " Мировая продовольственная проблема" Студент группы Мжельская Екатерина МЭ-21 Научный руководитель Кандидат экономических наук, доцент Гаврилова Т.В. Новосибирск 2004 год ОГЛАВЛЕНИЕ Введение............................................................................3 1. Содержание мировой продовольственной проблемы..............6 2. Продовольственная безопасность.....................................17 2.1 Генно - модифицированное продовольствие.................25 Заключение........................................................................27 Список использованной литературы.....................................29 Введение. В этой курсовой работе подробно рассматривается мировая продовольственная проблема. Эта тема актуальна в настоящее время, так как изучение этой проблемы и её решение обеспечивает продовольственную безопасность всего мира. В условиях глобализации экономики люди все больше задумываются о своем будущем. Наша свобода движения все больше ограничивается в результате увеличения плотности населения, индустриализации, нарушения экологии. Наступает кризис в снабжении энергией, сырьем, водой и продуктами питания. Одной из важных и острых глобальных проблем человечества является продовольственная проблема, поскольку она непосредственно относится к самому физическому существованию сотен миллионов людей. В последнее время ее проявления носят довольно сложный характер, так как несут в себе отпечаток противоречий современной технологической цивилизации. [2, 15] Сейчас, когда численность населения на земном шаре уже превышает 6 млрд. чел. и продолжает расти, начинают обсуждать вопрос, сколько же человек может прокормить наша планета. Возникает угроза того, что существующие посевные площади не смогут произвести достаточное количество продуктов питания, необходимых непосредственно для потребления населения, а также для кормления сельскохозяйственных животных. Нужно также учесть, что часть посевных площадей занимается под технические культуры, которые также необходимы человечеству.[2, 16] . Продовольствие постоянно выступает необходимой и безальтернативной частью фонда жизненных средств, и нарастание по тем или иным причинам его дефицита справедливо воспринимается как бедствие, требующее быстрых действий. Основополагающей причиной масштабных продовольственных трудностей, наблюдаемых на протяжении последних десятилетий, стали именно структурные внутренние диспропорции в национальных системах продовольственного обеспечения в развивающихся странах. ............ |