Макроелементи P, K, S, Cl, Ca, Mg, Na, Fe Реферат Міністерство охорони здоров'я
    Живі організми містять майже всі відомі у природі хімічні елементи, дні з них виявлено як обов'язкова в усіх без винятку організмх, інші - властиві тільки окремим видам і тому трапляються рідко. У живих організмах у найбільшій кількості присутні 4 елементи: кисень, вуглець, водень, азот. Це так звані органічні елементи (на їхню частину припадає майже 98% хімічного вмісту клітини). Наступну групу складають мікроелементи - фосфор, калій, сірка, хлор, кальцій, залізо, сумарна частка яких становить до 1,9%. Інші хімічні елементи (понад 50) належать до мікроелементів (йод, кобальт, марганець, мідь, молібден, цинк). Ще менше в клітині ультрамікроелементів (свинцю, брому, срібла, золота тощо). Усі хімічні елементи, що містяться в клітині входять до складу органічних і неорганічних сполук або перебувають у вигляді іонів.
    Вміст у клітині та значення для організму макроелементів. Елемент Вміст маси клітин, % Значення Фосфор (Р) 0,2-1,0 Входить до складу кісток, білків, нуклеїнових кислот, АТФ. Калій (К) 0,15-0,4 Основний позитивно заряджений іон в організмі. Сірка (сульфур, S) 0,15-0,2 Входить до складу білків та інших біомолекул Хлор (Cl) 0,05-0,1 Негативно заряджений іон в організмі Кальцій (Са) 0,04-2,0 Основний компонент кісток і черепашок, бере участь у реалізації метаболічних процесів. Магній (Mg) 0,02-0,03 Активує діяльність ферментів, структурний компонент хлорофілу. Магній (Mg) 0,02-0,03 Головний внутрішньо-клітинний позитивно заряджений іон Залізо (Ферум, Fe) 0,01-0,015 Входить до складу багатьох біомолекул у тому числі гемоглобіну. Фосфор (Р).
    Входить в склад важливих біогенних сполук: нуклеотидів, нуклеїнових кислот, фосфоліпідів, ряду вітамінів. Бере участь в різних метаболічних процесах і відіграє важливу роль в життєдіяльності всіх живих організмів. Вміст фосфору в крові є одним із важливих показників складу мінерального обміну і одним із основних діагностичних при знаків ряду захворювань і патологічних станів, таких як рахіт, спазмофілія, гіпопаратиреоз, гіперпаратериоз, синдром Лейвуда-Олбрайта.
    В тілі людини знаходиться приблизно 1% фосфору, але в переносі на суху вагу - 2,5%. Приблизно 80-87% всього фосфору, який є в організмі людини, знаходиться в скелеті, близько 0,2% - в крові.
    В живих організмах фосфор п'ятивалентний і входить головним чином в склад фосфатів і в меншій степені - в склад піро- і полі фосфатів.
    Велика кількість фосфору міститься в апатиті (фтор фосфаті кальцію) зубів. Розчин фосфору в організмі входить в склад неорганічних речовин (фосфати калію і натрію) і деяких органічних сполук.
    Найціннішими джерелами легко засвоюваного фосфору є яйця (особливо жовток), печінка, м'ясо, молоко, сир, боби, горох.
    З точки зору клінічного дослідження важливим є визначення фосфору в крові і сечі в крові розрізняють 2 фракції фосфору: кислотно розчинний фосфор і кислотно нерозчинний.
    В медичній практиці препарати фосфору мають органічне призначення. Для практичних цілей використовують препарати, які доставляють в організм фосфор або полегшують його доставку. Інколи достатнім є введення в харчовий режим продуктів з високим вмістом фосфору, наприклад риби. Серед препаратів фосфору розповсюдженими є аденозинтрифосфорна кислота, фітин, кальцій, гліцерофосфат. ............