1. Описание сапонинов

1.1 Определение и классификация

1.2 Характеристика групп сапонинов

1.3 Физические свойства

1.4 Химические свойства

1.5 Распространение в природе

1.6 Медицинское использование

1.7 Анализ лекарственного растительного сырья

2. Растительное сырье, содержащее стероидные сапонины

2.1 Диоскорея ниппонская

2.2 Диоскорея дельтовидная

2.3 Якорцы стелющиеся

2.4 Юкка славная

3. Лекарственное сырье, содержащее тритерпеновые сапонины

3.1 Солодка голая

3.2 Синюха голубая

3.3 Аралия маньчжурская

3.4 Конский каштан

3.5 Ортосифон тычиночный

3.6 Истод тонколистый

3.7 Астрагал шерстистоцветковый

3.8 Женьшень

4. Лекарственное сырье, содержащее стероидные гликоалкалоиды

4.1 Паслен дольчатый

4.2 Чемерица Лобеля

4.3 Сабадилла лекарственная

Выводы

Список использованной литературы

 
1. Описание сапонинов   1.1 Определение и классификация

Сапонины – это гетерозиды, производные стероидов и тритерпеноидов, обладающие гемолитической активностью и токсичностью для холоднокровных животных.

Слово "сапонины" происходит от латинского названия растения Saponaria officinalis – мыльнянка лекарственная, из которой впервые в 1811 году было выделено вещество, обладающее указанными выше свойствами. Термин "сапонины" был предложен в 1819 г. Melon.

В зависимости от химической природы агликона сапонины делят на три группы:

1.      Стероидные сапонины.

2.      Стероидные гликоалкалоиды.

3.      Тритерпеновые сапонины.

1.2 Характеристика групп сапонинов

 

Стероидные алкалоиды представляют собой стероидные соединения, в которых сочетаются свойства как алкалоидов, так и стероидных сапонинов. Подобно сапонинам, гидролизуются на сахар и агликон, обладают поверхносной и гемолитической активностью. Стероидные алкалоиды - это гликозиды, в которых агликонами являются азотсодержащие стероидные соединения с 27 углеродными атомами, представляющие собой производные циклопентанпергидрофенантрена. По строению они аналоги стероидных сапонинов и отличаются от них содержанием в агликоне (сапогенине) атома азота в пятом или шестом (Е, F) кольце. Благодаря наличию атома азота в агликоне обладают основными свойствами. Стероидные алкалоиды широко распространены в растениях семейства пасленовых, у различных видов паслена, особенно дольчатого, содержащего стероидные гликоалкалоиды. Близкие стероидные гликоалкалоиды найдены в ботве картофеля, помидоров, баклажанов, красного перца, в паслене черном и паслене сладко-горьком. Эти травы при переработке могут дать агликон соласодин и другие стероиды, пригодные для синтеза кортизона. Стероидные алкалоиды характерны также для рода чемерицы. Стероидные алкалоиды, подобно стероидным сапонинам, обладают поверхностно-активными и гемолитическими свойствами и образуют молекулярные соединения с холестерином и близкими стеринами.

Некоторые стероидные алкалоиды обладают гипотензивным, спазмолитическим, бронхорасширяющим, противовоспалительным, противогрибковым действием.

Стероидные алкалоиды могут быть нескольких типов.

Оба вида дико произрастают в Австралии, Новой Зеландии и субтропической зоне. ............