Современный человек привык к постоянному регулярному приему пищи - внешнему питанию. Но питание может быть еще и внутренним, происходит оно во время голодания. С голодом был знаком еще первобытный человек. Сытые дни сменялись у него голоданием, вот почему наши предки при возможности старались есть больше, чем это требуется организму, то есть наедались на "черный" день. Таким образом первобытный человек создавал запасы гликогена и жира, помогавшие ему выжить в трудные времена. В наше отнюдь не голодное время аппетит далеких предков дает о себе знать. Человек за частую ест значительно больше, чем надо. Появляется избыточная масса тела, затем ожирение и ряд связанных с ним заболеваний (сахарный диабет, гипертоническая болезнь, артрозы суставов и др.). Лечение голоданием было известно еще в глубокой древности. Известные мудрецы Пифагор, Сократ, Платон использовали систематическое голодание для улучшения умственной деятельности и повышения творческих способностей. Физиологическое действие голодания наиболее активно стало изучаться исследователями ряда стран в XIX и XX веках. Общеизвестны работы Э. Дьюи, Л. Батфилд Хазард, А. Суворина. В настоящее время в нашей стране наибольшей популярностью пользуются монография Ю.С. Николаева, И.Е. Нилова, В.Г. Черкасова "Голодание ради здоровья", а также книга Поля С. Брэгга "Чудо голодания". В последние годы лечебное голодание стали называть разгрузочно-диетической терапией (РДТ), т.к. данный способ лечения включает в себя не только голодание (разгрузку), но и восстановительный период (диету). Этот метод лечения стал довольно популярным, но тем не менее в литературе и практической медицине можно встретиться с резко противоположными взглядами на него. В полемике четко прослеживаются две тенденции. Противники РДТ считают голодание нефизиологичным, приводящим к серьезным биохимическим сдвигам в организме, связанным с изменением обмена веществ. Сторонники и пропагандисты метода считают его универсальным, не приносящим никаких нежелательных последствий организму человека. Сегодняшний опыт позволяет считать РДТ эффективной при лечении целого ряда заболеваний: 1. Ожирение; 2. Гипертоническая болезнь; 3. Атеросклероз; 4. Остеохондроз позвоночника; 5. Болезнь Бехтерева; 6. Реактивный полиартрит; 7. Артроз; 8. Хронический энтероколит; 9. Хронический панкреатит; 10. Хронический холецистит; 11. Хронический гастродуоденит; 12. Бронхиальная астма; 13. Экзема, псориаз, нейродермит; 14. Аллергические заболевания (пищевая и лекарственная аллергия, отек Квинке, крапивница и др.).
    Голодание способствует частичному, а не редко и полному восстановлению ослабленной половой функции у мужчин, нормализации менструального цикла у женщин. После курса РДТ у больных отмечается прилив сил, улучшается подвижность и уравновешенность нервных процессов. Однако лечебное голодание является панацеей от всех болезней, некоторым пациентам оно противопоказано: 1. Злокачественные опухоли; 2. Туберкулез; 3. Истощение; 4. Период лактации, беременность; 5. Детский, пубертатный и старческий возраст; 6. Острые хирургические заболевания; 7. Острые инфекционные заболевания; 8. Тиреотоксикоз; 9. Заболевания надпочечников; 10. Сахарный диабет II и III степени тяжести; 11. Болезни крови; 12. Хронический гепатит и цирроз печени; 13. ............