Федеральное агентство по образованию
Государственное профессиональное учреждение высшего
профессионального образования
Уральский Государственный Педагогический Университет
Факультет туризма и гостиничного сервиса
Кафедра социально-культурных технологий
Апитерапия
(ПЧЕЛОЛЕЧЕНИЕ)
Реферат
Исполнитель:
Наталья Викторовна Гааб
студент 301 группы
факультета туризма и
гостиничного сервиса
Екатеринбург 2007
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………..…………………………………………….…3 ГЛАВА I. АПИТЕРАПИЯ………………………………………………………4 1. История апитерапии……………………………………………………….4 2. Показания для апитерапии………..………………………………..…….6 ГЛАВА II. ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА……..……………………..……10 1. Пчелиный яд……………………………………………………………..10 Состав и свойства пчелиного яда…………………………………..………10 Лечебное действие пчелиного яда………..…………………..…………….11 Противопоказания к применению пчелиного яда………………..……….12 Основные методики пчелоужаления…………………………...…….……..13 2. Мед………………………………………………………………….…….17 Органолептические признаки меда…………………………………….…..17 Состав и свойства меда…………..…………………………………..…..…20 Лечебное действие меда……………………………………………….…….22 Противопоказания к применению меда……………………..……………..23 Способы применения меда………………………………………….………23 3. Цветочная пыльца и перга……………………………………….………24 Состав и свойства цветочной пыльцы……………………………………..24 Лечебное действие цветочной пыльцы…………..…………………….…..26 Противопоказания к применению цветочной пыльцы……………………27 Способы применения цветочной пыльцы ………..………………….…….28 4. Прополис…………………………………………………………………..29 Состав и свойства прополиса………………………………………………..29 Лечебное действие прополиса………………………………………………31 Противопоказания к применению прополиса…..…………………………32 Методики применения прополиса…………….……………………….……33 5. Моточное молочко……….……………………………………………..34 Состав и свойства маточного молочка…………………………………….35 Лечебное действие маточного молочка……………………………..…….36 Противопоказания к применению маточного молочка……………………37 6. Воск………………………………………………………………………37 Состав и свойства воска……………………………………………………..38 Лечебное действие воска…………………………………..………………..39 7. Мумие…………………………………………………………………….40 Способы применения мумие……….………………………….………….…41 8. Апизан (пчелозан)………………………………………….……………43 Состав и свойства апизана…………………………………………………..44 Лечебное действие апизана…………………………………………………46 ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………47 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………….……………………………………48
ВВЕДЕНИЕ
Одним из наиболее значимых и распространенных в мире природных лечебных и профилактических средств являются продукты пчеловодства - мед, прополис, маточное молочко, пыльца, воск, пчелиный яд. ............