КУРСОВАЯ РАБОТА по товароведению и экспертизе продовольственных товаров

на тему:

Анализ ассортимента и качества игрушек на базе компании "Смоленские игрушки"

 

Введение

1. Изучение ассортимента и качества игрушек

1.1 Состояние и тенденции развития рынка игрушек в стране

1.2 Потребительские свойства игрушек

1.3 Факторы, формирующие ассортимент и качество игрушек

1.4 Классификация и характеристика ассортимента игрушек

1.5 Требования к качеству, порядок проверки игрушек

2. Анализ товарного ассортимента на базе предприятия "Смоленские игрушки"

2.1 Организационно-экономическая характеристика компании " Смоленские игрушки"

2.2 Анализ ассортимента игрушек компании "Смоленские игрушки"

2.3 Анализ качества игрушек

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Игрушки и игры на всех этапах развития общества отражали в своеобразной форме материальную и духовную жизнь людей. Велико идейно-воспитательное значение игрушек в формировании личности ребенка. Макаренко говорил, что в жизни ребенка игра имеет такое же значение, какое у взрослого работа, творческая деятельность. Поэтому игрушки должны служить средством познания мира ребенка, воспитывать патриотизм, любовь к труду, рождать мечту, развивать мысль.

Игрушки - слово, выдуманное взрослыми. В этом слове слышится оттенок пренебрежительности большого к малому, умного к еще глупому, чувствуется добродушное снисхождение к детям. Между тем всякий знает, что дети видят в игрушках такую же для них несомненную действительность, какой для нас, взрослых, являются наши законы, машины, ежедневные заботы и предрассудки. И эта игрушечная реальность детей - не следствие их недоразвитости, а способ восприятия мира - закономерный этап развития психики. Игрушка - способ детского развития, его атрибут и условие. Одним словом, выбор игрушки - дело ответственное.

Хорошо покупаемая игрушка - та, что нравится взрослым. Она может быть очень красиво и изобретательно изготовлена, но чаще всего она бывает, хороша для витрины или декорации и почти ничего не дает ребенку. Во многих современных игрушках детское - только то, что они маленькие. Не многие родители подходят к выбору игрушек столь же внимательно и критично, как к выбору детской одежды или книг. А ведь как ни велико и благородно родительское желание раннего обучения собственного ребенка, все дошкольное детство большей частью проходит в игре. Игра же нуждается в игрушке - обыкновенная палка, найденная на дороге, приобретает здесь совершенно иное, символическое, игровое значение, - становится игрушкой. Хорошие художники не спешат спуститься с "олимпийских высот" искусства до детской игрушки.

1. Изучение ассортимента и качества игрушек

 

1.1 Состояние и тенденции развития рынка игрушек в стране

 

В последнее время рынок игрушек стал чрезвычайно динамичным. Для того чтобы дать оценку деятельности компании на рынке, необходимо провести анализ по каждому виду товара и по каждому рынку с точки зрения их перспективности, выделить наиболее перспективные рынки и тогда строить общефирменную стратегию с учетом полученных результатов. Изучение рынка позволит компании:

-  лучше понять нужды, потребности и спрос покупателей;

-  выяснить мотивы покупок;

-  сформировать необходимые конкурентные преимущества;

-  сконцентрировать стратегические ресурсы на наиболее выгодных направлениях развития;

-  увеличить объем продаж (выручку) и усилить конкурентную позицию компании за счет активации и концентрации деятельности путем более глубокого проникновения на рынок.

На этом этапе уже закладывается успех или неудача дальнейшей деятельности компании. ............