Министерство аграрной политики Украины

Луганский национальный аграрный университет

Экономический факультет

Кафедра экономики

и предпринимательства

Курсовая работа

на тему: “Смета производства и себестоимость продукции ”

Выполнение: студентки 3 курса з/о

Специальности менеджмент

организаций Воробьева А.Н.

Луганск – 2009 г.

Оглавление

Введение

1.     Смета и калькулирование себестоимости

1.1.  Совокупные затраты производства

1.2.  Себестоимость разных видов продукции

1.3.  Методика определения себестоимости продукции и ее факторный анализ

2.     Экономическая характеристика объекта исследования

2.1.  Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования

2.2.  Основные фонды (основной капитал) аграрных предприятий

2.3.  Оборотный капитал аграрных предприятий

2.4.  Трудовые ресурсы и производительность труда на предприятии

2.5.  Специализация и диверсификация аграрных предприятий

2.6.  Рентабельность производства отдельных видов продукции

2.7.  Анализ показателей финансового состояния предприятия

2.8.  Оценка состояния предприятия с точки зрения возможности его банкротства

2.9.  Интенсивность и эффективности интенсификации

2.10. Авансированный и собственный капитал аграрных предприятий

3.     Пути снижения себестоимости продукции

3.1.  Технологические факторы снижения себестоимости

3.2.  Анализ структуры затрат и обоснование мероприятий по осуществлению режима экономии

Выводы и предложения

Список литературы

Введение

В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда технико-экономических показателей, одним из которых является себестоимость. Можно с уверенностью заявить, что этот показатель является одним из наиболее важных. Главными задачами развития экономики на современном этапе является всемерное повышение эффективности производства, а также занятие устойчивых позиций предприятий на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию и завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя в первую очередь интересует качество продукции и ее цена. Чем выше первый показатель и ниже второй, тем лучше и выгоднее для покупателя и предприятия. Резервы улучшения этих показателей как раз и заключены в себестоимости продукции.

Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов ,природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования.

Себестоимость - один из обобщающих показателей интенсификации и эффективности потребления ресурсов.

Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. ............