Введение
Шарлыкский район расположен в северной части Оренбургской области, граничит на севере и востоке с Республикой Башкортостан, на юге с Октябрьским, на западе с Пономаревским и Александровским районами.
Расположенный на севере области, район охватывает верхнюю часть бассейна реки Салмыш, на севере района расположен широтный отрезок долины р. Демы в ее верховьях. Геологическое строение района характеризуется преобладанием пермских отложений казанского и татарского ярусов. В рельефе преобладают высокие волнистые равнины, расчлененные глубокими долинами верховьев рек. Пласты известняков образуют платообразные междуречья и ступени на высоких склонах речных долин. Вдоль реки Салмыш тянутся слабопологие равнины озерно-речной аккумуляции.
В ландшафтном отношении выделяются: участок всхолмленной задемской лесостепи на выщелоченных и типичных черноземах с дубравными и березово-осиновыми массивами, а также практически безлесная увалистая равнина верховьев реки Салмыш. Распаханность района довольно высока - около 64%, лесопокрытая площадь занимает около 3% территории. На долю пастбищ и сенокосов приходится около 26% площади района.
Имеется один лесной генетический резерват площадью 88 га. Ландшафт холмистого и лесистого правобережья реки Демы на севере района был назван известным оренбургским естествоиспытателем С.С. Неуструевым (1918 г.) "Задемской лесостепью".
Шарлыкский район относиться к Северной зоне, тип почвы – чернозем обыкновенный тяжелосуглинистый с содержанием гумуса (%) - 5.9 и питательных веществ Р2О5 - 1.3мг, К2О – 27мг (на 100 г. почвы)
1. Ботанико-биологическая характеристика культур
1.1 Озимая рожь
Рожь принадлежит к роду Secale, который включает 9 ботанических видов. Возделывают только один вид — Secalecereale — рожь посевную, или культурную Распространенные в культуре сорта ржи принадлежат к разновидности vulgareKörn. (колосовой стержень неломкий, зерно открытое или полуоткрытое, колос белый, наружная цветковая чешуя голая).
А. И. Державиным выведена многолетняя рожь. Однако она нуждается в существенной селекционной доработке, таккак имеет ряд недостатков (ломкость колоса, мелкозерность и др.).
Озимая рожь менее требовательна к почве, климату и другим условиям, чем пшеница. При наличии влаги в почве рожь может прорастать при минимальном количестве тепла (1—2°С). При повышенной температуре (12—15°С) и влажной почве всходы ее появляются через 4 — 5 дней.
Озимая рожь кустится преимущественно осенью. Однако при поздних посевах, а также при прохладной и влажной погоде кущение может продолжаться и весной, но в меньшей степени. Общая кустистость ржи обычно выше, чем пшеницы, и составляет 4—10 стеблей, а продуктивная — 2— 3 стебля.
Выход в трубку у ржи наступает через 18—20 дней, а колошение — через 30 — 35 дней после начала вегетации весной. В засуху этот период сокращается. В нормальных условиях от начала колошения до цветения проходит 8—12 дней, открытое цветение продолжается 8-10 дней. При теплой погоде рожь цветет с раннего утра до полудня. Сильные ветры и засуха, дождливая, пасмурная и ветреная погода мешают полному опылению цветков и могут привести к череззернице.
При загущенном посеве, избытке влаги и азота озимая рожь полегает, иногда даже в большей степени, чем пшеница. ............