«Перспективы молочного козоводства в России»
Введение Стратегическое планирование играет значительную роль в управлении хозяйственной деятельностью. Практика показывает, что лишь 5% существующих фирм разрабатывают стратегию, но именно они получают прибыль выше среднеотраслевой.
Характерная черта современного менеджмента организации – это усиление внимания к стратегическим аспектам управления, связанным с решением проблемы постоянного развития организации в соответствии с динамично меняющимися условиями внешнего окружения.
Многие хозяйственные зоны, в которых работают предприятия, характеризуются повышенным риском, т.к. нет достаточного знания о поведении потребителей, позиции конкурентов, о правильном выборе партнеров, нет надежных источников получения коммерческой и иной информации. В сбытовой деятельности предприятий России существует множество проблем. Руководители предприятий, производящих конечную или промежуточную продукцию, чувствуют ограничения со стороны платежеспособного спроса населения и предприятий-потребителей. Вопрос сбыта вошел в сферу непосредственного контроля руководства предприятий. Как правило, госпредприятия не имели и не имеют квалифицированных работников службы сбыта. Сейчас почти все предприятия осознали важность сбытовой программы. Большинству из них приходится решать тактические вопросы, т.к. многие уже столкнулись с проблемой затоваривания складов своей продукцией и резкого падения спроса на нее. Осталась неясна стратегия сбыта та продукции на рынке. Пытаясь менять ассортимент, многие предприятия, производившие продукты производственного назначения, начинают переходить на потребительские товары. Если же выпускается продукция производственного назначения, то в некоторых случаях предприятия развивают и подразделения, потребляющие эту продукцию. Перестраивая ассортимент, предприятия стали заранее прогнозировать сбыт и находить потребителей своей продукции.
Руководители при выборе потребителей учитывают: непосредственный контакт, связь с конечным потребителем, платежеспособность заказчика. Весьма актуальным для предприятия стал поиск новых потребителей, освоение новых рынков (часть руководителей ищет новых потребителей самостоятельно).
Актуальность стратегического планирования состоит в том, что никакая организация не может успешно выживать в конкурентной среде, если она не имеет четко определенных ориентиров, направлений, которые задают то, к чему она стремится, чего она хочет добиться в своей деятельности.
Актуальность данной темы состоит в том, что молочное козоводство привлекательная, но малоизученная отрасль, которая только начинает развиваться в России. И поэтому довольно интересным для меня было проанализировать данную отрасль, найти ее преимущества и проблемы которые в ней существуют и попытаться наметить перспективы развития данной отрасли.
В связи с этим цель исследования состоит в разработке сценариев развития отрасли молочного козоводства на ближайшие 3 года (2007-2009 года), и также выбор стратегии развития для СПК «Красная Нива», занимающийся молочным козоводством.
При разработке сценариев были использованы методы прогнозирования: экстраполяция, расчетно-конструктивный метод, экспертные оценки.
Сценарии развития отрасли основываются на таких показателях, как –прогнозное поголовье коз, прогнозные удои и соответственно валовой объем производства козьего молока , также был оценен возможный спрос на данный продукт со стороны потребителей. ............
