Реферат
Тема: Кислотно-щелочное равновесие в организме животных
Сохранение постоянства внутренней среды служит необходимым условием нормального обмена веществ. К наиболее важным показателями, характеризующим постоянство внутренней среды, относится кислотно-щелочное равновесие, то есть соотношение между количеством катионов и анионов в тканях организма, которое выражается показателями рН. У млекопитающих плазма крови имеет слабощелочную реакцию и удерживается в пределах 7,30-7,45.
На состояние кислотно-щелочного равновесия влияют поступление и образование в организме как кислых продуктов (органические кислоты образуются из белков и жиров, а также появляются как продукты межуточного обмена веществ в тканях), так и щелочные вещества (образуются из растительной пищи, богатой щелочными солями органических кислот и щелочно-земельными солями, продукты обмена веществ - аммиак, амины, основные соли фосфорной кислоты). Кислые и щелочные продукты образуются также при различных патологических процессах.
В связи с тем, что сдвиги в кислотно-щелочном равновесии компенсируются, концентрация водородных ионов меняется лишь в редких случаях. Поэтому рН крови определяют нечасто. Оценку состояния кислотно-щелочного равновесия дают при исследовании тех регуляторных механизмов, которые обеспечивают постоянство рН.
5 главных типов нарушений кислотно-щелочного баланса и их основные причины
№ нарушение пример 1 Метаболический ацидоз Остановка дыхания и сердечной деятельности 2 Метаболический алкалоз Рвота вследствие пилорического стеноза 3 Респираторный ацидоз Хроническая обструктивная болезнь легких 4 Респираторный алкалоз Гипервентиляция 5 Смешанные нарушения Дилатация желудка, заворот кишок
Основные причины метаболического ацидоза:
а. почечная недостаточность;
б. диарея;
в. хроническая рвота;
г. тяжелый шок;
д. сахарный диабет;
е. гипоадренокортицизм.
Основные причины метаболического алкалоза:
а. остро развивается профузная рвота;
б. пилоростеноз;
в. чрезмерное использование диуретиков;
г. терапия раствором бикарбоната.
Основные причины респираторного ацидоза:
а. наркоз;
б. ожирение;
в. хроническая обструктивная болезнь легких;
г. повреждение или травма головного мозга;
д. лекарственные средства, угнетающие дыхательный центр.
Основные причины респираторного алкалоза:
а. лихорадка;
б. шок;
г. гипоксемия.
Ацидоз рубца. Ацидоз рубца (Acidosis ruminis) – молочнокислый ацидоз, острый ацидоз рубцового пищеварения, кислый ацидоз, зерновая интоксикация, руминогипотонический ацидоз – характеризуется накоплением в рубце молочной кислоты, снижением рН рубцового содержимого, нарушением пищеварения и ацидотическим состоянием организма (сдвиг рН содержимого рубца в кислую сторону). Болеют крупный рогатый скот и овцы, особенно в осеннее – летний период.
Этиология. Развивается при поедании жвачными животными больших количеств кормов, имеющих высокое содержание растворимых углеводов. Это кукуруза, овес, ячмень, пшеница, сахарная свекла, картофель, яблоки, зеленая трава.
Симптомы. Болезнь сопровождается уменьшением или прекращением животными приема корма, гипотонией или атонией рубца, общей слабостью, мышечной дрожью, саливацией. ............